こんばんは。
名前の更新があるのに中身の投稿が無いのはスパムです。
本来であれば名前すら出てこないようにスパムに関してはきつめに設定しているのですが、スパム判定をかいくぐって名前だけ出てしまっているというわけです。
管理者が皆様の投稿を消すのは基本的にありません。
ただ、同業店が他店を貶めるような投稿であったり、明らかに事実に相反する内容だと判明した場合には、消すか訂正線により文章を消す場合もあります。
その場合は全て管理人からのお知らせにて全て共有します。
ですので管理側がお知らせに何も掲載しないで勝手に消すようなことはなく、名前だけでてるのはスパムだとご認識ください。